Pranzo salumi e formaggi negli armadietti self-service scoloriscono e si induriscono rapidamente al calore e alla luce dell'ambiente del negozio.

Ma quando usi le coperture termiche Econofrost su contenitori refrigerati aperti, articoli come formaggi assortiti e salumi confezionati durano molto più a lungo.

Gli articoli gastronomici comunemente stoccati in teche refrigerate per gastronomia e distributori in vasca possono durare a lungo solo se vengono mantenuti a temperature ottimali e sono protetti dall'assalto del calore e delle radiazioni ambientali.

Se questi delicati articoli di gastronomia non sono protetti dalla sovraesposizione al calore e alla luce, il loro colore inizia a sbiadire, iniziano a perdere umidità e si induriscono e il loro sapore inizia a deteriorarsi.

La protezione degli articoli di gastronomia delicati (anche quelli confezionati) contribuirà a prolungare la durata di conservazione e la vendibilità dell'articolo. I consumatori vogliono solo prodotti dall'aspetto fresco e dal sapore fresco e qualsiasi cosa contraria lascerà nella loro mente un'opinione negativa.

Rivenditori di prodotti freschi, gastronomie e negozi di alimentari indipendenti può proteggere merci delicate e vendite utilizzando le tende notturne Econofrost.