Migliora l'integrità del prodotto per gli articoli deli case

Pranzo salumi e formaggi negli armadietti self-service scoloriscono e si induriscono rapidamente al calore e alla luce dell'ambiente del negozio.

Ma quando usi le coperture termiche Econofrost su contenitori refrigerati aperti, articoli come formaggi assortiti e salumi confezionati durano molto più a lungo.

Gli articoli gastronomici comunemente stoccati in teche refrigerate per gastronomia e distributori in vasca possono durare a lungo solo se vengono mantenuti a temperature ottimali e sono protetti dall'assalto del calore e delle radiazioni ambientali.

Se questi delicati articoli di gastronomia non sono protetti dalla sovraesposizione al calore e alla luce, il loro colore inizia a sbiadire, iniziano a perdere umidità e si induriscono e il loro sapore inizia a deteriorarsi.

La protezione degli articoli di gastronomia delicati (anche quelli confezionati) contribuirà a prolungare la durata di conservazione e la vendibilità dell'articolo. I consumatori vogliono solo prodotti freschi dall'aspetto e dal sapore fresco e qualsiasi cosa contraria lascerà un'opinione negativa nella loro mente. I rivenditori al dettaglio di alimenti freschi, le gastronomie e i negozi di alimentari indipendenti possono proteggere la merce delicata e le vendite utilizzando le tende notturne Econofrost.

Le coperture notturne sono uno dei modi più efficaci e semplici per proteggere i beni deperibili, beneficiando al contempo di ulteriori risparmi come la riduzione della domanda di energia e il tempo di assetto e manutenzione assegnato ai display.

Le coperture notturne Econofrost deviano il calore ambientale e la luce del negozio lontano dalle vetrine refrigerate, contribuendo a mantenere fresca sia la temperatura della vetrina che dei prodotti. I rivenditori che hanno installato Econofrost sulle loro vetrine di gastronomia e sui merchandiser notano rapidamente un netto miglioramento nella freschezza e nell'integrità dei loro articoli di gastronomia.

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